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小小“菜篮子”,关系大平易近生。农贸市场便是城市最具“炊火气”的场合,也是是平安监管的“前沿阵地”。为守护群众“舌尖上的平安”,近日,四川省自贡市大安区市场监管局凤凰市场监管所对辖区4家农贸市场(含过渡点)开展食物平安全笼盖专项查抄,同步延长至市场周边区域,切实建牢食物平安防地。
该所以肉类、水产、蔬菜摊位为沉点,杜绝来历不明、共查抄相关摊位60余家次,督促市场办理方落实从体义务,严酷施行进货检验取索证索票轨制,确保来历可溯、质量可控。针对市场外围干货店、熟食摊及小餐饮店,沉点排查“三无”食物、过时食物及卫生现患。对散拆食物标签不规范、防护设备缺失等问题现场责令整改,避免构成监管凹地。
同时,向运营户宣讲《食物平安法》《食用农产物市场发卖质量平安监视办理法子》等,提拔依法运营认识。正在各市场同一设置法律人员公示栏,公开监管消息取联系体例,通顺群众监视渠道。

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